29. oktober 2012

En tur i Bergen... PS: MANGE bilder :)

Jeg har vært på en herlig tur til Bergen by, vi startet planleggingen veeeeldig tidlig, for slike turer blir fort dyre.
Men FOR en nydelig helg vi hadde.
Jeg startet tidlig morgen 4.30 , rask dusj og bussen dro 5.50 fra Drammen til Torp.
Landet i Bergen ca kl 09..
Her ser dere hvor sneen har lagt seg allerede... Nydelig!

Etter 3 timers venting på Flesland, ankom de andre jentene. Jeg ventet på Elin, Kristin og Cathrine. Cathrine hadde jeg aldri møtt, men jeg skulle dele hotellrom med henne :) Og det gikk veldig bra :)
Her er jentene etter at vi har hentet bilen til Kristin, måtte jo få plass til all bagasjen :)

Noen bilder fra vakre Bergen by:


Et bevis på at Bergen viste seg fra skyfri himmel, helt utrolig vakkert !!

En "liten" fisk ble solgt levende fra et kar...

Her skulle vi samles og spise på kvelden.



 Skal man på Fløybanen var det greit å bytte sko .)

Det var laaaaaaang kø til Fløybanen, det var siste dagen av høstferien der OG nydelig vær så det krydde av mennesker i byen. 

Sjekk den utsikten da..



Cathrine stiller opp på bilder .) 

Det ble litt mat på kvelden med andre kakejenter :

Søte og snille Elin fra Elin Designcakes tar seg litt dessert :)

Så var det dags med kurs på lørdag :

David fra David Cakes fra Liverpool var verdens hyggeligste mann, så blid. Dumme meg skjønte jo ikke at det ikke var lov å ta bilder under undervisningen, men jeg rakk å ta dette før jeg fikk "kjeft" hihi :) 


Cathrine og meg er klare for å bli undervist.. litt trette på morran men KLAR :)


Utstyret er i orden !!


Her har David pyntet kakene May Britt laget, det var noen nydelige kaker. Spesielt sjokoladekaken og Banan cakepopsene.  hmmmm nam nam .) <3
Og de hadde jo tenkt på de som er ikke kan spise gruten så det var kaker for de også <3

Vi stimlet om kakene :)


Må vise dere hvor flott det var der , og SOLA skinte HELE helgen !! Nydligste helgen ever <3


Kate er i slaget .) Hun har siden  The Flying cake ,holder til i Bergen <3

Cathrine ser litt  betenkt ut her, men tror det var FULL konsentrasjon hos de fleste. For det var ikke lett å gjøre dette om man ikke har erfaring.. er bare å øve øve <3

Vakre og flinke Elin igjen, dette kunne hun gitt !! 
 Snille og vakre Kristin <3


Til slutt alle kakene.. fotograf tid :)


Fikk jo diplom da :) Verd å ta med seg gitt :)

Har lånt noen bilder fra David Cakes sin Facebook side. Med tillatelse fra han !! :)


Et bilde med alle kursdeltagerne og kakene våre :) Bilde lånt fra David Cakes.



 Klar for søndag ?
Øygunn hadde nå husket sjokoladen sin, det er viktig for energien :)

 Bildet er tatt fra kursrommet.. nydelig ?? :)

Ny dag og da skal vi lære å lage denne :
(Bilde er lånt fra David Cakes sin side. Denne laget han den søndagen.) 

Her har vi startet.. utrolig når man skal være flink så søler man vann på "kaken", men heldigvis så skulle vi jo dekke over dette med blomster .)  Ser så lett ut med snirkler og snorkler, men jeg lover dere det er ikke lett første gang :) Men øvelse gjør mester <3
 Kate like ivrig idag også <3
 Morro å møte Hilde, hatt henne som venn på Facebook i ganske mange år, men aldri truffet hverandre før nå :)

Det begynner å snirkle seg til...

 Mesteren selv :)
 
DYP konsentrasjon ja... 


  Mange flotte kaker, igjen, et utgangspunkt i det han lagde, men ingen kaker like.


 Jadda, måtte jo ha bilde med mesteren igjen .)

Lånte noen flere bilder fra siden til David:


Takk til alle jentene jeg traff , til May-Britt som arrangerte dette.
 ( her finner du nettsiden til May- Britt : Farmors Festkaker, hun holder til i Bergen)
 Til David, Ed og Gosha.
 Dere er alle fantastiske mennesker. <3
Takk til Cathrine som ville dele rom meg meg uten å kjenne meg. Håper du overlevde helgen :)

 A BIG HEART to you all !!! <3

22. oktober 2012

Når alt går galt pga været...

Det har vært stille fra meg, men mange andre ting har tatt min tid så dessverre har ikke bloggen og det å legge ut kaker vært prioritert, beklager det. Men nå kommer noen kaker etterhvert.
Fikk en mail fra min forlovedes nieses barndomsvenninne ( puh :))som lurte på om jeg ville lage dåpskake til hennes sønn. Sa jo ja da jeg hadde mulighet å hjelpe henne.
Jeg sa at jeg ikke var så glad i å lage marsipankake nå pga fuktigheten i været, men det var det hun ville ha så jeg sa nu ja da .) Hun tilbydde seg enda å reise til Pals å kjøpe den marsipanen som skal være bedre i fuktig vær... at jeg bare ikke fikk henne til å gjøre det angrer jeg veldig idag. !!!!!!!!!!!!!!!

Alt gikk galt den dagen.. pynten var laget, det var bare å sette igang med kaken.
Kakene så greie ut da jeg lagde dem, de var bare ikke helt riktig fasong :). Da hun hentet de så sto vi å snakket litt sammen, så dro de. Etter 45 minutter får jeg telefon fra henne, og en tekstmelding med bilde av kaken.. så ut som kaken holdt på å eksplodere og marsipanen hadde revent :( :( :(

Dere kan tro jeg var lei meg.. men etter en samtale med mamman, så hadde jeg en bunn i fryseren, hadde heldigvis krem og alt for å lage ny kake til dem. Det ville jo vært utrolig kjedelig å sette en kake som så slik ut på kakebordet i en dåp..
Desverre var det mange kakebakere som sleit i det tidsrommet. Dette var utrolig kjedelig for meg, og det har aldri skjedd før.
Men slike ting skjer, heldigvis tror jeg vi klarte å redde dagen med ny kake :)
Må vel si at jeg fortsatt får vondt i magen når jeg tenker på dette.
Og jeg skriver dette innlegget for å vise dere at det er ikke alt som går på skinner for oss kakebakere :). Alt er ikke perfekt alltid <3

En liten trøst er at de synes kaken var god da, de hadde kost seg med masse kake på kvelden. 

Her ser dere noen bilder da .)
Denne var den som "eksploderte" ...






Her er den jeg lagde dagen etter, litt bedre utseende på denne da :)
Skarpere kanter..








1. oktober 2012

Tarzan døpes...

Markus heter gutten, men alle kaller han vistnok Tarzan.
Jeg hadde igjen æren å lage Babyshower kaken til mamman, som ble feiret av sine venninner .)
Synes det er så morro når jentene kommer tilbake og ønsker at jeg skal lage dåpskaken til barnet deres.

Pia hadde ikke så mange "krav"/ønsker, annet en hvitt og lyseblått, hun likte sko, stjerner og klossene.
Hun ville også ha vanlig sjokoladekake med sjokoladefudge krem. Samme som BS kaken .)

Synes det er vanskelig å lage disse klossene, så jeg ønsker meg en form med helt firkantete terninger i. Bruker mye tid å få de så like så mulig, og det er litt vanskelig å få de perfekte.

Enjoy !