23. mars 2014

Velkommen til min nye design på bloggen :)

Velkommen skal dere være til mitt nye utseende på bloggen .)
Er den ikke fresh ?
Som dere sikkert har fått med dere før så elsker jeg orange, kommer liksom ikke fra det i hverken kleesforretninger eller andre steder... jeg draes mot det orange :) 

Jeg har lenge hatt lyst å forandre farven, prøvde å holde meg unna rosa, for jeg er absolutt ingen rosablogger. Men det var ikke lett å finne noe, så da ble det lys lilla... men jeg var ikke happy med det... så jeg spurte vakre Christina om hun ville designe en header til meg !! Og snille henne sa jo ja .) Hun laget også designet på invitasjonen og programmet til bryllupet vårt :)
Nå er jo hun veldig proff, som den kunstneren hun er !
Du finner sidene hennes på Facebook Christinas Atelier og Hint Illustrasjon & design, hun blir helt sikkert glad om dere liker sidene hennes. Og det er bare ta kontakt om dere trenger hjelp !
Og er dere i Gjeving, har hun jo eget Atelier og utstilling i et lite koselig hus på Gjeving. Ta en tur dit om dere er i området !

Hva synes dere ? Tar imot ros og ris :)

Takk igjen Christina, nå blir jeg glad når jeg går inn på bloggen .)


6. mars 2014

Dora kake til Oseas

Oseas er en liten gutt på 3 år som elsker Dora, så her var det ingen kjære mor, Dora kake til 3 årsfeiringen hans måtte det bare blir .)

Jeg som er så "gammel" viste såvidt hvem av disse var, så mor måtte sende meg bilder av hvem som var hvem .) Dora viste jeg jo selvfølgelig hvem var da :)
 Vi fant flere på nettet som var litt jentete så har var det å bytte farver litt , og lage den litt min.

Sjokoladekake i begge kakene.



                                                         Rappo , Ryggsekk og Dora med Kartet  :)

                                                                    Boots :)




                                Sååå morsom kake å lage .) Farver og tanken på å glede et barn .)
                                                           Fikk masse skryt av mor også <3

2. mars 2014

Lilly Marie sin dåpskake 290114

Det er bare sååå morsomt å lage slike kaker, men jaggu tar de tid altså !
Mor hadde noen ønsker, slike som sommerfugler, gammelrosa, blomster på tvers, baby med sommerfuglvinger.
Rett og slett Tonerose inspirert .)

Når man lager roser er det utrolig å se hvordan de våkner til liv når man har farver på tuppene. Her er de dustet i vanlig pink.  Akkurat disse har jeg mørkere marsipan ( dvs farvet marsipan) blander den ut med litt hvitt i 2 omganger slik at den blir lysere ytterst.
Farven jeg har brukt på denne kaken er Maroon fra Americolour. Første gang jeg har brukt den faktisk, veldig fornøyd med den farven.

Dette er vaniljekake med sitronfromage <3 En stor hit blandt mine kakespisere :)


                       Litt bærbilde, beklageligvis får jeg en sort skygge på kameraet noen ganger .( Venstre hjørne.

Litt andre detaljer : 



Jeg ønsker dere alle en en super søndag, og takk til Marianne for at jeg fikk lage kaken til deres datter`s dåp <3

1. mars 2014

Og vinneren er....

Ja da har jeg trekt denne flotte boken til Tonerose!




Og den heldige vinneren er:

NR 19 !

Kristin Strofe Andreassen <3

Vinneren er kontaktet pr mail .)

Takk til dere alle som tok dere tid å skrive på bloggen min, takk til dere som er innom å titter :)

Setter pris på hver og en av dere !


26. februar 2014

Fastelaven snart ... (bolleoppskrift)

Ja da er det snart Fastelaven og da passer det jo bra å gi dere bolleoppskriften min.
Jeg er litt kresen på boller, liker det litt tunge (men ikke for tunge), så jeg kan med hånden på hjertet si at jeg ihvertfall har prøvd snart 20 oppskrifter på boller.

Men fant ingen som jeg virkelig falt for... så kom jeg på.. oppskriftboka mi fra ungdomsskolen... der har jeg skrevet ned endel oppskrifter jeg liker.

Så her kommer oppskriften :

900-1000 gram hvetemel ( jeg bruker kun 900 gram, og litt til utbaking)
150-200 gram sukker
1 ts kardemomme
200 gram smør
0,5 l melk
1 pakke fersk gjær ( bare fordi jeg liker det best )

Bland det tørre i bollen
smelt smøret
ha i melken, varm til 37 c
rør i gjæra.

Sett til heving på et lund sted ca 45 minutter.

                                                                      Før heving:
                                                        etterpå...en fin og luftig deig..
                                          Husk at deigen må eltes godt, da blir den som fløyel :)
                                                        Del i passende emner:
                                    etterhev, disse er klar for ovnene, smør topp med pisket egg.

                                                               hmmmmmm nystekte boller :)

stekes på 200 grader i ca 1-12 minutter, kommer litt an på din ovn. Nederste rille.
Det blir ca 20 boller av denne, men for å få dine boller så anbefaler jeg å steke på 2 brett. Disse sto litt for tett sammen og noen ble firkantet :)
Så var det Fastelaven da , jeg er ikke noe fotograf, så å få et fantastisk flott bilde av denne bollen med krem på ble ikke helt vellykket... hjelper et nytt kamera ??? :)

Lagde en med et hjerte til min mann, et bringebærhjerte inni og melis hjerte på toppen .)




Jeg bruker vaniljekremen til Manuela, oppskriften finner du HER, du må scrolle litt nedover på siden så finner du den. Lager vanligvis bare halve porsjonen, for den er stor opprinnelig.
Pisket 1,5 dl fløte og blandet i kremen. Ville ha den fast denne gangen :)

Melis på toppen hører til <3

Min mann sa han skulle ha 3-4 stk... men gubben greide bare 1 stk hehe .)

Velbekomme :)

2. februar 2014

En ny giveaway til dere !!

Igår hadde jeg en fantastisk dag sammen med mange jenter. Jeg var på åpningsfest hos Festfabrikken og boklansering fra Tone sin fantastiske flotte bok , alt skjedde i Brevik i lokalene hos Festfabrikken.

Jeg legger inn bilder derfra i et annet innlegg :)

Tone var så snill å gi meg en ekstra bok av henne , slik at jeg kan glede noen av dere som er glad i dekorering, enten det er kaker eller interiør.
Ellers kan du bestille denne på nettet. Enten av Tone eller på Festfabrikken sine sider. (hvis dette er feil, retter jeg det opp med en gang jeg får vite hvordan :) ) 

Denne kan bli din:
Bildet er lånt fra Tonerose sin side !

Giveaway for alle gamle og nye som liker siden min <3

Jeg håper du vil like siden min på Facebook, siden finner du HER, og SELVFØLGELIG håper jeg du vil like Tone sin side på Facebook, den finner du HER
 Og selvfølgelig, vi må jo ha noe å trekke fra, så alle som vil være med håper jeg vil skrive en kommetar her på bloggeinnlegget :)
Du må huske på å skrive hele navnet ditt og eventuelt en email. Slik at jeg kan kontakte deg <3 som vinner !

Jeg trekker en vinner 28 februar ( fredag)

Husk at jeg må godkjenne innlegget du legger inn!


                                                                  Tone og meg igår .)

                                                             Ha en fantastisk flott dag !!
                                                              Noen tips i hverdagen <3




28. januar 2014

Felix`s dåpskake :)

Felix kommer til å vokse opp til en morsom liten kar tror jeg. Mamman hans kjenner jeg fra mitt hjemsted fra Hurum. OG vi var i USA sammen. Og dette er ein helt herlig og morsom dame, kjappe replikker som bare det .)
Så det var veldig morsomt å få oppdraget å lage denne kaken.
Hun ville ha stjerner og klosser på kaken.
I mitt hode lagde jeg denne kaken med Felixès tante litt i hodet. Hun gikk dessverre bort for noen år siden.
Felix har en kusine som ble uten mamman sin veldig tidlig.
Så i hennes minne lagde jeg to stjerner , et for Linda og et for Pernille.  I hvertfall ble det slik i mitt hode :)

Men det var Felix sin dag, så farvene er i hvitt og blått :) Og alle de andre stjernene er hans, for en lys og fantastisk fremtid !
Dette er en ren sjokoladekake, trekt i sukkerpasta.