Bryllupskaken til Ida og Tommy

Da kommer det en til bryllupskake jeg har hatt gleden av å lage :)

Har endelig fått muligheter å lage flere bryllupskaker og det gjør meg uendelig glad <3
Det er en ære få lov å lage de <3

Denne kaken leverte jeg på Eplegården på Storsand i vår.
Den er litt vanskelig å ta bilder av så det blir et lite gallerei her  av bilder .)

Bruden ville ha lysrosa/lilla farver og litt vintage stil.
Hun ville ha 3 seperate kaker (hurra :) :)  )
Peoner og roser var et must også :)

Kaken er 3 forskjellige :
Minste;  sukkerbrød med passjonsfruktmousse
Mellomste; sukkerbrød med Jordbærmousse med jordbær fra Lier :)
Største;  Oreokrem og sjokolademousse

Alle kakene er trekt med Pals sin ekstra hvite marsipan.
Pynten er også laget av samme.

                                                  Prøvde flere måter å ta bilder av kaken ..

                  
                                                                      Minste kaken...

                                                                      Mellomste kaken:

Inspirasjon hentet fra Tonerose sin vakre kake.

Denne borden er hentet etter inspirasjon  fra Tonerose sin vakre kake.

                                                              Største kaken :

                              Takk til Ida og Tommy for at jeg fikk lov å lage bryllupskaken deres .)
                                                                Fortsatt lykke til på ferden <3

Bryllupskake til Jori Ann og Steinar

Jeg fikk den store gleden av å lage bryllupsskaken til Jori Ann og Steinar i september.
De likte den rosa jeg hadde laget tidligere og ville ha sammen men med lilla blomster.
For å ikke ha akkurat kopi, laget jeg småblomstene litt anerledes.

Kakene inneholder det samme som den rosa, da hun synes det var en grei kombinasjon .)
Underste kaken er 27 cm  -> Saftig sjokoladekake med 3 lag oreokrem.
Mellomste 20 cm  ->  Saftig sjokoladekake med 3 lag bringebærmousse.
Øverste er 15 cm  -> Saftig sjokoladekake med 3 lag sjokolademousse.

Kakene er trekt i hjemmelaget sukkerpasta som jeg farvet Ivory. 


Blondekanten er laget av  Cake Lace Mix, By Claire Bowman

Rosene er laget av Pals ekstra hvite marsipan som jeg farvet lavendel, Litt mørkere lilla i senter. 
Så dustet jeg de med lilla dust.  

Kaken ble levert til Børsen i Drammen... måtte ha bærehjelp da min mann jobbet og min rygg ville ikke greid å bære opp kaken alle trappene der :) :) Så en snill servitør hjalp heldigvis til med det :) 

Fantastisk å ta bilder av kaken ute, dette må jeg bare huske til neste år .) Mye klarere bilder :) 

Håper dere liker resultatet :)  

                              Gratulere med dagen til Brudeparet og til lykke med dagen som var.

Lena og Oddgeir giftet seg 19 juli 2014

Denne uken har jeg hatt det ærefulle oppdraget å bake bryllupskake til Lena og Oddgeir.
Lena er datter av bekjente av meg fra mitt 2. hjemsted Tofte.

Må jo si jeg grudde meg litt iht været som er så fantastisk akkurat nå. Men snille mannen min kjøpte en AC vi kan flytte på, og den hjalp enormt. Jeg var ikke stresset i det hele tatt og alt gikk etter planen... sein fredag natt, but what else is new :) :)

Hennes drømme kake fikk jeg bilde av, man kan jo ikke love eksakt lik, men man prøver så godt man kan å få det likt.
På sin egen måte.

Verdens letteste brud å jobbe med, hun tok imot mine forslag som bare det. SÅ enkel å ha med å gjøre <3
Farvene hennes var gammelrosa. For å bryte litt skulle kaken være i en beige farve.

Underste kaken er 27 cm  -> Saftig sjokoladekake med 3 lag oreokrem.
Mellomste 20 cm  ->  Saftig sjokoladekake med 3 lag bringebærmousse.
Øverste er 15 cm  -> Saftig sjokoladekake med 3 lag sjokolademousse.

Blondekanten er laget av  Cake Lace Mix, By Claire Bowman
Takk til Kristin Kaus for lånet av "matta" :)
Takk til Liv Tørring for at jeg fikk Cake Lace pulveret !

Dere er fantastiske snille !

Brettet under er Drums, det får dere tak i hos Festfabrikken. Hun har flere farver også.

Så noen bilder da :)

Litt nærbilder:

Tusen takk for gode ord om kaken fra brudeparet, her ser dere de forsyner seg av kaken.
                                                                      Vakkert par ! 

                                                        Lykke til i Fremtiden som ektepar !



                                                          

Vintage kake til et bryllup.

Nå får jeg ta meg sammen og starte å få ut endel kaker. Jeg har ikke vært i bloggemodus for det tok litt mye tid, jeg ville heller bake :)
Så idag har jeg tatt meg selv i nakken og skal prøve å få ut litt kaker til inspirasjon for dere.

Sist søndag fikk jeg en sms fra ei bestemor som hadde vært i dåpen til sitt barnebarn, hvor jeg hadde bakt kaken. Hun lurte veldig på om jeg hadde kapasitet til å lage en kake til hennes datters bryllup denne helgen.
Hadde ingenting å gjøre jeg da så jeg sa ja :) Kaken var ikke bryllupskake, da brudgommen hadde fått det ærefulle oppdraget å bestille kaken :)
Stilen i bryllupet er veldig vintage, og skulle feires på hytta. Peoner var bruden veldig begeistret for og farvene som skulle brukes var beige og gammelrosa.
Det ble da sjokoladekake med bringebærmousse. Jeg elsker den moussen, jeg bruker da oppskriften til Manuela.

For å få det skikkelige vintage utseende, brukte jeg Pals sin vanlige marsipan. De kaller den hvit, men den er beige.

Jeg ble veldig fornøyd med kaken, og det ble Brudens mor også, hun synes det var absolutt verd å la meg bake den for henne :)

Her kommer noen bilder :

                                           Håper brudeparet hadde en fantastisk dag idag. 

Red Roses...

Denne kaken ble jeg spurt av Monica om jeg ville lage .)
Alle kakebakernes DRØM; gjør det du vil , pynt som du vil og smaker som du vil :) Takk Monica for at du stolte på meg :)
Monica og Kim giftet seg i Italia i september og nå har de hatt 2 selskap her hjemme med kaker jeg har laget.
Føste kaken kommer i et annet innlegg :)

Jeg bestemte meg for firkantet kake, lager alt for mange runde .)
Bare noen dager fær bestemte vi farvene, rødt og sølv.
Så var resten opp til meg .)
Sakte men sikkert kom designet i hodet mitt... røde roser på toppen.. og dette boblemønsteret på sidene.
Aldri laget det før så det var morsomt å prøve noe nytt.

Bunnen er 25 cm, sjokoladekake med bringebær/sjokoladekrem i ett lag, så bringebær og vaniljekrem i 2 laget.
Toppen er 20 cm ( skjærte av 0,5 cm på alle kantene for å få den litt mindre pga boblemønsteret ville ta endel plass. Sjokoladekake med bringebærmousse i 2 lag.

Rosene har jeg laget på små tannpirkere, så disse er ikke store.
Toppen har jeg laget ved å ta en klump marsipan, som jeg trekte med rødmarsipan slik at man ikke skal se igjennom rosene. Så satte jeg rosene rundt denne klumpen, jeg prøvde å starte nederst, men da gikk det med så mange roser at jeg gikk tom.. så jeg startet med en rose på toppen og satte 5 roser rundt denne , så 11 roser rundt nederst :)

Skal jeg være kritisk til meg selv, noe jeg liker for da higer jeg etter bedre neste gang .) , så er boblene på første rad siget noe sammen på nederste kaken. Så nederste rad er smalere enn øverste.
Da har jeg lært det :)  

Vanskelig å bare velge et bilde, så ble et lite utvalg .)

Pink and White

Dette er en konfirmasjonskake jeg ble forespurt om å gjøre for en venn av en venn :)
Skulle være rosa og hvite blomster. Litt mere ToneRose stil .)
Vi var litt frem og tlbake vedr design, men så kom vi til dette.
Forskjellige blomstrer fra toppen og ned.
Jeg må jo si at jeg lærte noe her, kanskje å samle blomstene mere, begynne med de tyngste blomstene nederst og lettere oppover.. om dere ser så er det en rose som står litt vel mye ut på siden... mye feil bildetaking, så ikke SÅ ille ut i virkeligheten.
Men sånn ser man ikke før man ser på bildene etterpå i mange tilfeller :)

Men jeg er fornøyd og det var også mottakeren. Fikk gode tilbakemeldinger, og hva er vel bedre enn det ? 

Nederst er det sjokoladekake med sjokoladekrem, toppen er vaniljekake med sitronmousse :)
 Kakene er trekt med sukkerpasta, blomstene er også laget i hvit blomsterpasta, og deretter sprayet med perlemor. Perlemorspray får du tak i Her, og drums får du tak i HER.

                                                                     Litt mere på toppen :

Den lykkeligste dagen i mitt liv...

                                                    WARNING! laaaaangt innlegg :)

...var da jeg fikk Arne som min mann
Det er allerede 3 måneder siden vi giftet oss, men jeg har ikke vært helt i bloggehumør :) men endelig er det her :)
 <3 Det var en helt antastisk dag. Skal prøve å vise dere endel bilder, men noen ganger så må man nesten være der for å se og føle hvordan det var.
Hadde jeg vist hvor travelt dagene skulle bli før selve dagen , hadde jeg nok jobbet hardere for å være ferdig, men takket være mine forlovere som hjalp masse så ble alt i boks etterhvert :)
Endel ting skjedde fredag som gjorde at vi ikke var ferdig i lokalet før 00.45, DA var vi på vei hjem for å bare legge oss...
Jeg var så heldig å ha en forlover som er frisør, så takket være henne fikk jeg ordnet håret og sminket meg. Takk kjære Eva :)
Min barndomsvennine Anita sørget for at kjolen ble snurpet på .) Vi fikk dessverre ikke tatt noen bilder på morran, da tiden bare løp fra oss <3
klokken 12 kommer min bror for å hente oss og kjøre oss til kirken. Vielsen foregikk i Filtvedt Kirke.
Vi hadde valgt å bare være forlovere og oss i kirken, men kirken var jo åpen for alle så noen få hadde møtt opp.
Jeg var ikke nervøs før vi gikk ut av døra hjemme, men da jeg sto der alene foran kirkedøra så ble jeg skikkelig nervøs.. kjente at beina såvidt holdt meg.. men her var det bare å puste inn i magen og komme meg inn...
Det var veldig rart å gå opp kirkegulvet alene.. jeg så såvidt hvem som var der, men den jeg så i mellom tårene  mine var min kjære som sto der å gråt.. han var så nydelig der han stå... vi gråt begge , kjente hulken tok meg, prøvde å ta meg sammen, men det var vanskelig :) Vi så bare hverandre vi, min kjære og jeg <3
Vielsen gikk fort, plutselig var det over og vi kunne gå ut .)
Her er noen bilder fra Kirken <3

                                                                  Endelig gift <3

                                     Våre forlovere Anita, Eva, meg <3 Arne, Tore og Rune :)

                                                     Kirkebildene er tatt av min bror Ørjan <3

                                   Så var det de proffesjonelle bildene tatt av Hanne B. Dhali-Lund :)
                                          Bildene er tatt ved Filtvet Fyr, rett ved Villa Malla :)

                                                                           
                                                                             

                                                                                 

                                    Det er så mange flotte bilder at det er vanskelig å bare velge noen få :)

                                          Så hadde vi vår sermoni ute med alle gjestene...
                                                             Våre forlovere :)

                                         Pappan min og meg :)

  Vår Baldakin var ikke lett å holdes oppe i vinden, da vi ankom tidligere på dagen for å levere noe lå denne  strødd utover :( Vinden var mektig sterk, men våre vakre hjelpere fikk den opp igjen <3

                                        Min svigerinne Aina og svoger Øivind leste fra Bibelen: 

                             Stilige menn ! Pappan min, mannen min <3, hans forlovere Tore og Rune.

Min flotte venninne Signe sang 2 sanger til oss, og når hun da velger 2 samger som betyr masse for oss så kommer tårene... rart hvor mange tårer man har på en slik dag <3

                                                                 Tårene bare rant...

Så da ble utgangsmelodien "Vålerenga kirke", det var IKKE planlagt, men brudgommen er veldig fornøyd :)

                      Vi er så heldige over å få muligheten til å feire dagen vår i slike vakre omgivelser,
                                                           jeg bare elsket denne dagen !
                                   

                                            
                                                  Min  vakre Signe <3 Takk for vakker sang <3

                                                                 Litt detaljebilder må til <3
                                                          Min orange frosk måtte vises <3

                 Elsker det enkle, så dette ble brudebuketten min, takk vakre Line for at du laget denne !!
                                               OG for ikke snakke om dekorasjonene inne...

                                                           Skoa mine var et populært motiv :)

                                                       Her er noen bilder fra "teltet" :)

                                     Alle gjestene fikk en gave, menn slipsnål og damene veskehenger.

Velkomstdrink må selvfølgelig til...

                                                                    Litt gjestebilder :           

                                       Den pakken der var meget spesiel, som ikke kan gjengis her,
                                   men om dere ser på uttrykket til Frode så har de det veldig morro :)

                                                                  Vakreste sted på jord !!!

                                                                     I love this place...

                                                                  Litt bilder utpå kvelden:
                                                                   Min onkel og tante <3

                         ...og det ble MAAANGE kyss/klem på kinnet siden min kjære stadig stakk av !!

                                                 Arne holdt en mege flott tale til meg! <3

                                         Til og med jeg reiste meg opp, nervøs men greide meg :)

                                                Og onkel Arnfinn "steva" talen sin, kult !!

                                         Arne fikk gjennomgå han også da.. til og med pappa fikk snike seg til en klem...

Oppstilling med nesten alle søskenbarna mine, manglet Kristian og Chanette, dere var savnet! 

 Mine flotte nevøer Pål, Trym og Lars. (det jeg angrer mest på nå er skikkelige familiebilder, det er jeg veldig lei meg for at jeg ikke husket på å få tatt :(  Men ikke noe å gjøre med det. )

                                       
                         Vår flotte og gode bryllupskake, laget av min gode venninne Mirjam (Kakemomsen)
Tusen takk til dere som bakte kaker også, satte veldig pris på det. Vi hadde ikke mange kaker, men det er jeg glad for , det ble MYE kake igjen. Det tok svigermor med til hjemmet der pappan til Arne er. Godt man kan glede de eldre. <3

                                                   Så var det å gjøre seg klar for brudevalsen :)

 

                                           
                                                Mange som koste seg på dansegulvet :)

                        Våre flotte profesjonelle bartendere Calle A. og Linda W. som holdt
                                             baren oppe for våre gjester, en stoooor takk til dere !!

                                               Vår fantastiske flotte Toastmaster Kjell-Cato Løvås

                      Våre fantastiske flotte kokker, Kjetil G. og Guro S.S. som laget all maten,                                                                                      har  dessverre ikke bilder av de :(

   Takk til Lene og Eva  som lagde all karamellpuddingen !!

Takk til Arne`s kusine Line M som hadde ansvar for alt med blomster. Evig takknemelig for all hjelp ! Og en ekstra takk til Dag Ragnar B som hjalp Line med alt dette. Ikke er de bare utdannet blomsterdekoratører, men hos selveste Finn Schjøll også :) Line jobber hos Sætre Blomster og Dag Ragnar hos Finn Schjøll. Så her var ekspertisen absolutt tilstede ! Takk for fantastiske blomster til bryllupet vårt.

Her er noen av de firmaene vi brukte :
Grønsand Gjestegård  falt vi begge for tidlig, så vi booket der i fjor sommer. Her får dere kjempeservice og er været på din side en fantastisk opplevelse. Vi elsket alt her, de sto på pinne for at vi skulle ha en flott dag. Ingenting var umulig for dem :) Så dette stedet kan absolutt anbefales !

Partyplanner er Drammens beste utleiebyrå om du skal ha en fest eller bryllup, her fikk vi leie stoltrekk , bar og drapering til teltet. Hadde vi ikke gjort det hadde det ikke blitt så pent som det ble, jeg er meget glad for at vi gjorde det :) Festfabrikken leverte orange muffinsformer, slik at alt sto i stil :)

Kakemomsen leverte flere kaker til oss i bryllupet vårt, jeg gav henne et bilde av hva jeg ønsket, vi ble enige om fyll og jeg tenkte ikke mere på det, stolte 1000 % på Mirjan og hun leverte som alltid. Les denne linken så ser dere hennes bloggeinnlegg. Takk snuppa, glad i deg !!

                                                       Og sist men ikke minst : Fotografen vår !
Hanne Birgitte Dhali-lund er en kollega av meg som er utdannet fotograf. Super service og proffesjonelle bilder ble det. Vi er veldig fornøyd. Morsomt logobilde .) Trykk på navnet hennes så finner du kontaktinfo :)

Da håper jeg ikke at jeg har kjedet deg med alle bildene fra dagen vår :) Det er ikke så lett å bare velge noen få bilder når man har så mange å velge i :)
Da håper jeg at jeg har husket på alle, takk for at dere stilte opp!!

Takk for at du stakk innom for å titte :)